Retour en enfance: le gratin de morue de ma Mamie

Retour en enfance: le gratin de morue de ma Mamie

Dans cette vidéo filmée avec ma Maman, nous vous partageons une recette de son enfance: le gratin de morue de ma Grand-Mère. Ce n’est pas une recette de mon enfance, mais il me semblait être une bonne idée de plonger un peu plus loin dans 

Recettes de mon enfance #01: les lasagnes comme ma maman (ou presque!)

Recettes de mon enfance #01: les lasagnes comme ma maman (ou presque!)

J’imagine que chaque famille a cette recette qui est demandée régulièrement à une personne. Chez nous, ce sont les lasagnes de ma maman. Non seulement ma fille Kai en mangerait toutes les semaines si elle pouvait, mais même mes cousins/cousines en demandent à Mamounette. Les 

Sauce tomate à la viande et légumes {vidéo}

Sauce tomate à la viande et légumes {vidéo}

Cette sauce tomate s’apparente à la sauce bolognaise sans en être une. Puisque mes ados ne mangent pas tellement de légumes (argh!)… cette sauce est une bonne façon de leur en faire consommer tout un tas différent.Je fais cette recette avec mon Instant Pot, mais