Tarte fine de légumes et son crumble à la feta

Note: cette recette fut d’abord publiée en mai 2011

La première fois que j’ai préparé cette recette, nous vivions toujours à Toulouse. J’avais eu l’idée en mangeant un plat s’en rapprochant à IKEA (et croyez-moi, les restos IKEA sont bien meilleurs en France qu’ici !!!).
J’avais de la pâte feuilletée au frigo qui allait bientôt devoir finir à la poubelle. C’est ainsi que j’ai donc décidé de l’utiliser dans cette recette et voir ce que cela donnerait. De plus, cela rend le plat bien plus facile à servir.

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