Auteur/autrice : Nova

The Japanese Kitchen, de Kimiko Barber; ou comment accomoder les ingrédients Japonais

The Japanese Kitchen, de Kimiko Barber; ou comment accomoder les ingrédients Japonais

(Note: cet article fut publié en 2009 alors que mon blog s’intitulait Nos P’tites Magies) Je suis faible… j’ai encore craqué ! Pourtant il y a de quoi dissuader lorsque l’on voit le prix des livres de cuisine ici (pour le moment, je n’en ai 

San Shoku Donburi, bol de riz aux trois garnitures

San Shoku Donburi, bol de riz aux trois garnitures

(Note: cet article fut d’abord publié en 2009, alors que mon blog s’intitulait Nos P’tites Magies) Voilà donc la première de mon challenge en tant que Washoku Warrior ! Alors, qu’ai-je fait avec le tori soboro ? Un donburi (prononcé « donnebouli« ) pardis ! Si vous 

Plus besoin de temps: les moules à sushi nous simplifient la vie !

Plus besoin de temps: les moules à sushi nous simplifient la vie !

(Note: cet article fut publié pour la première fois en 2008, lorsque mon blog s’intitulait Nos P’tites Magies) Plus de 10 ans… 10 ans !!!! Jamais je n’aurais la patience d’attendre ce temps en m’entraînant quotidiennement afin d’obtenir la dextérité des véritables maîtres sushi Japonais.Si 

Sirop de romarin

Sirop de romarin

Mon époux adore nous préparer des cocktails. Il rentre de ses voyages d’affaires avec des idées de nouveaux mélanges qu’il s’empresse d’essayer de reproduire à la maison. C’est ainsi qu’il eut envie de faire ce sirop de romarin, afin de pouvoir l’intégrer dans des boissons. 

Notre dîner d’anniversaire de mariage au restaurant Lov à Centropolis Laval

Notre dîner d’anniversaire de mariage au restaurant Lov à Centropolis Laval

En début de semaine, mon époux et moi avons célébré nos Noces de Muguet, soit 13 ans de mariage. Je ne suis pas vegan mais c’est une alimentation qui m’interpelle et que j’aime énormément. Montréal est une ville plutôt ouverte et compte pas mal de